Astfel de cookie-uri pot fi folosite ca decor, treceți panglicele prin găuri și atârnați prăjiturile pe bradul de Crăciun. An Nou Fericit!
ingrediente
Faina de grâu – 180 de grame
Unt – 100 de grame
Zahar – 50 grame
Mandarină – 1 bucată
Scortisoara macinata – 0,5 lingurite
Cum se fac cookie-uri pentru Crăciun și Anul Nou
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și acoperiți 2 foi de copt cu pergament. Combinați făina, untul, zahărul, coaja și scorțișoara într-un bol. Frecați-vă mâinile în firimituri.
Adăugați lapte și frământați aluatul moale. Înveliți-l în folie și la frigider 30 de minute.
Aranjați dulciurile după culoare în pungi de plastic. Eliberați aerul și închideți bine sau legați pungile, apoi tocați conținutul cu un știft.
Se toarna aluatul pe o suprafata inflorita intr-un strat gros de 1 cm. Cu cutii mari, se taie bazele figurate pentru fursecuri din aluat si se trece la pergament. Apoi, în mijlocul fiecărui cookie, faceți o fereastră folosind forme mici.
Se toarnă în ferestre bucăți de dulciuri (puțin, altfel umplutura se va răspândi peste ficat). Apoi, folosind o broșă de cocktail, faceți o gaură în partea de sus a fiecărui cookie, astfel încât să puteți pune o panglică în ea și să o agățați de un brad de Crăciun. Resturi de aluat pot fi din nou orbe, rulate și mai multe fursecuri făcute, dar atunci veți avea nevoie de mai multe dulciuri. Centrul tăiat al cookie-ului poate fi de asemenea copt și mâncat în procesul de decorare a bradului de Crăciun..
Poftă bună! Si un an Nou fericit!
