Salata cu avocado, creveți și mandarine are un gust plăcut răcoritor și este pregătită în câteva minute. Aspectul luminos al salatei și setarea frumoasă a mesei fac ca această salată să fie elegantă și festivă.
ingrediente
4 ouă
2 avocado
4-5 mandarine
500 de grame de creveți
Sarat la gust
frunze de salată sau verdeață pentru servire
Cum se face salată de avocado cu creveți
Pansament cu salată – sos de iaurt cu muștar și suc de lămâie (proporții după gust). Maioneză în loc de iaurt.
Coji și ouă și avocado. Presărați puțin avocado cu suc de lămâie. Mandarine sunt împărțite în felii și fiecare tăiate în 2-3 părți. Salată pentru a rupe mâinile. Fierbeți creveții, curățați de coji și vene intestinale.
Este mai bine să umpleți salata chiar în farfurii. Gătiti, sareți și serviți imediat. Puteți reduce numărul de ouă sau deloc depuse – apoi salata este mai ușoară. Rețeta este potrivită pentru a fi plasată într-un bol sau pahare de sticlă..
La masa festivă, o astfel de salată se mănâncă în primul rând – foarte gustoasă!
poftă bună!
