Acest minunat fel de mâncare vă va surprinde pe voi și pe cei dragi în Revelion! poftă bună!
ingrediente
File de pui sau creveți de 200 gr
4 bucăți ouă
1 buc avocado
1 buc. Castravete
0,5 buc. Lămâie
50 gr ulei de măsline (vegetal)
Sare, piper – după gust
salata pe gustul tau
Cum se face salata de avocado
Se fierbe și se toacă fin carnea și ouăle. De asemenea, tocați mărunt castraveții (cel mai bine în cuburi). Turnați aceste produse într-un bol separat și amestecați bine cu maioneza. Se condimentează cu ulei (de preferință de măsline), se adaugă sucul de o jumătate de lămâie.
Acum avocado.
Tăiați fructul „la ecuator” în 2 felii egale. Osul este îndepărtat cu atenție pentru a nu deteriora structura externă a fătului. Extragem pulpa suculentă cu ajutorul unei linguri – va deveni decorarea „salatei de Anul Nou”. Pune salata în coaja de avocado, pune desertul deasupra – pulpa de avocado.
De asemenea, puteți folosi castraveți ca decor. Poate fi tăiat sub formă de pom de Crăciun sau alte figuri de sărbători! Dacă vă place creveții, atunci înlocuiți fileul de pui cu creveți. An Nou Fericit!
poftă bună!
