Un desert rapid și delicios cu cireșe pentru masa festivă. Pentru aceasta, puteți utiliza atât brânză de vaci, cât și brânză de vată obișnuită, care, împreună cu smântâna într-un blender, se transformă într-o cremă blândă netedă. poftă bună!
ingrediente
Biscuiți cu fire scurte – 150 de grame
Unt – 70 de grame
Brânză de caș (sau brânză) – 400 de grame
Crema 32% – 200 grame
Zahar praf – 100 de grame
Cum se face un cheesecake de cireșe într-un pahar
Amestecați cireșele cu zahărul și sucul de lămâie. Prajiti fursecurile in firimituri, topiti untul. Amestecați prăjiturile și untul, puneți-le pe fundul paharelor.
Bateți cașcavalul, smântâna și zahărul pudră cu un mixer la viteză medie până când o masă fermă și densă. Puneți smântâna deasupra prăjiturilor, apoi așezați cireșele. Faceți 2 straturi de desert. La frigider timp de 2-3 ore înainte de servire..
poftă bună!