Gătiți tocanele de pui în sos de miere de afine. Luciurile ies tandre, parfumate, cu o crustă foarte frumoasă.!
Descrierea preparatului:
Separat, pregătiți sosul, clătiți toba de pui și chestii cu usturoi. Apoi puneți totul într-o foaie de copt și trimiteți la cuptor să coace.
Porții pe container: 2 persoane
ingrediente
Batoane de pui – 5 bucăți
Afine proaspete – 50 de grame
Usturoi – 12 cuișoare
Muștar – 1 linguriță
Miere – 5 art. linguri
Sos de soia – 2 lingurițe. linguri
Ulei de măsline – 2 lingurițe. linguri
Ardei negru – 4 grame
Oțet – 1 lingură. lingura
Cum să gătești „Pui în sos de merișoare”
Pentru a face tocanele de pui în sos de miere de afine, aveți nevoie de usturoi, batiste de pui, afine, sos de muștar.
Pentru a începe, pregătește sosul de muștar. Amestecați bine mierea cu muștar. Adăugați ulei de măsline, piper negru proaspăt măcinat, sos de soia și amestecați totul.
Acum hai să coborâm la pui. Spălați picioarele, uscați cu un șervețel, tăiați-le în 3-4 locuri și umpleți cu felii de usturoi decojit.
Spălați afine, frământați, combinați cu miere și sos de muștar. Puneți tocanele într-un vas de copt, turnați în sos de miere de afine.
Felii de usturoi deasupra. La frigider pentru marinare 3-4 ore.
Se coace timp de 35 de minute la 200 ° C până se rumenesc.
Conform acestei rețete puteți găti aripi!
poftă bună!
