Pastele de creveți în sos de usturoi cremos este un fel de mâncare foarte gustos și aromat, care nu îți ia mult timp pentru a-l pregăti. ingrediente: Paste – 250 gr Creveți – 200 gr Crema – 150 ml Unt – 20 gr Ceapa – 50 gr Usturoi – 2 cuișoare Pătrunjel – 20 gr…
Ouă cernute coapte cu creveți în sos de smântână delicios și copios mic dejun. Ingrediente – 4 porții 8 ouă Crema 30% ¼ cana Unt 70 g Sarat la gust Ardeiul negru măcinat după gust Creveti decojiti 20 de bucati Crema acru 35 gr Madera 50 gr Cum să gătești ouă stropite 1. Preîncălziți cuptorul…
Langet este una dintre opțiunile destul de simple pentru feluri de mâncare care pot fi preparate din file de curcan. Și îl puteți servi pe masa festivă la fel de cald – limba de curcan arată foarte apetisant. Principalele ingrediente: curcan, muștar, ceapă, ierburi, ardei negru Timp de gătit: 60 minute INGREDIENTE curcan, 600 g…
Cum să gătești o friptura delicioasă cu carne de vită într-o tigaie – poți servi cu mândrie un astfel de fel de mâncare pe masa festivă, sau îi poți mulțumi cu cei dragi la prânz sau la cină. Alegeți fileul din carne de vită pentru fripturile de rump, dacă nu este posibil să cumpărați fileul…
Profiterole Custard – un desert ușor și gustos. Profiteroles – produse culinare mici (mai puțin de 4 cm în diametru) din bucătăria franceză din aluatul cu cremă cu diverse umpluturi. Ingrediente – 8 porții Unt 150 gr Faina de grâu 210 gr ¼ linguriță sare 4 ouă Gelatină 5 gr Lapte 400 ml Crema 35%…
Litoralul marin diferă de celelalte tipuri de pește prin aroma sa delicată specială și viteza de preparare. Și o astfel de varietate, cum ar fi cozonacul chilian sau negru, este considerată în general o delicatesă, preparate exclusiviste și scumpe de la restaurant sunt preparate din el, deoarece fileul său alb de zăpadă are un gust…
Rața în sos de portocale se face cu carne suculentă și foarte moale și cu gust delicios.. Ingrediente – 4 porții ¼ linguriță sare File de rață (sân) 2 bucăți Ardeiul negru măcinat după gust Zahar 3 lingurite Vin alb uscat 175 ml Portocale 4 bucăți Bulion de pui 175 ml Sosul de soia 8…
Din punct de vedere culinar, bascul este un pește universal, puteți găti multe feluri de mâncare de pește din el. Nisipul este prăjit, fiert, copt, gătit pe grătar întreg sau tăiat în file. Acest pește este de asemenea foarte apreciat pentru numărul mic de oase, ceea ce face prepararea sa mai ușoară și mai convenabilă…..
Teriyaki – un sos care devine un partener excelent pentru carne, pește și fructe de mare, preparate de pasăre. În plus, teriyaki este o marinadă minunată care înmoaie cu succes chiar și carnea dură, oferindu-i tandrețe și un gust nou. Și dacă această marinată este fiartă timp de cinci minute – atunci devine un sos…
O friptura clasică este o porție de carne de vită de aproximativ 3 cm grosime, prăjită pe ambele părți. Fripturile pot avea diferite grade de prăjire, dintre care principalul este gradul Grad rar (cu sânge, friptura finală are o temperatură internă de 45 ° C la 50 ° C), gradul mediu (gradul mediu de prăjire,…